7.2.13

你的口味我的痛苦


人家说某套戏很好看,那档茶很好喝,这本书作者写得太好,XY出来的效果好的不得了,等等。人家虽然没有收任何的广告费,要的,只是你的认同。

你们说这家餐馆一定要去试,贵为华人,我更加应该去,那是我唯一能解乡愁的地方。老板是中国人吗?是,大股东都是。厨师是中国人吗?不是。是印度人吗?不是。是尼泊尔人。亚洲很多发展中国家的街道小吃馆都做得很好,欧洲法式西班牙俄罗斯菜都做得很有特色,是上班一族或学生消遣的好地方。对食物没太高要求,环境舒适价钱合理味道恰好,自然就有客人。当中也有拜师学艺超过几十年然后开餐馆的大厨,低调得来还不懂长什么样。说回这位尼兄,难道也上过梁山?

餐馆富丽堂皇,兵马俑站两旁,还可以听到刘德华。菜单第一页就是dim sum。看来是极力推荐,不来不行。来一笼虾饺,一笼荸荠素饺。砂煲的菜类也不少,问是怎么样的,服务员指着左边我们熟悉的“清炒四大天王”,说,就像这样。清炒四大天王怎么会像是焖砂煲的?

上桌的蒸笼,没有蒸过的痕迹,原来是装饺子的‘碗’。饺子一吃就知道是叮过的。砂煲内的菜,很明显就是老早煮好,像饭堂里的食物。顾客有点,就热,又热,再热。里头叠在一块的黄瓜,也会问对方,么水?是烂Gag,也是种平伏。那种痛苦,就像给了过路费还每天塞车、道路改来改去增加诸多不便之余还是淹水、标一个自己喜欢的新车牌,答案可以坦荡荡却遇到个智商零蛋的车主。真是钱花了出去,买来的是难受。

我的头两边fing 一下没告诉你们我全部都只吃两口,除了那碗白饭。说清楚就等于要解释,什么是“食物”。很深奥,不同国家文化语言的情况下,是“代沟”。纵使你们 guarantee 我会回味无穷。拜托,这是个没有 guarantee 的社会,出门不担保不会踩到牛粪,买个新单位不担保不会漏水,坐船不会沉船。如果想象不到可以看看李安的新片子。人家这种就是长期琢磨上梁山劈柴挑水历练出来的料子,人家的票房就是一个guarantee。 那班站在煤气或微波炉前看时间出前一叮的,我不怪你们。因为口味,是很个人的事,与刘德华无关。不过我 guarantee 我的金旦面加个蛋铺两条菜更胜一筹。最后,忘了跟你说,我比较喜欢Michael Jackson

31.1.13

沉迷的得著


智能手机的另一个好处就是,要玩Game仲使等放工或者等插插头?现在连用膳大小便开着会随时随地只要有不懂要干什么或沉闷时,就可以来,来打机。上瘾来自可以过关,又或者目前我的记录最高,而且还要随时打起十二分精神不好让高手爬头。打打杀杀, 看着那些可爱的熊仔兔仔的头爆,成功感不断提升,最好不要停为之最爽。如果一不留心,人家还稳坐第一,怎么办才好?划错一条,整个局盘连带受影响,影响分数,影响格局,也影响着局外的人生。


如果说如果破了纪录就不玩了,那是这个星期的事。如果分数日日更新,是不是每天都对自己讲同一句话吗?到时看爆头的不是熊仔了。

我不是游戏界里的高手或常客,当然也有沉迷的时候。不过我还是要谢谢这些可爱的猫狗熊仔。庆幸在最后关头可以很自然地在前面 转处来个飘移。花了不少时间在机海,是时候换个境。可爱的兔仔仔、熊BB,我在商场把你们买回家放在床头,你们不会头爆到光灿灿,又可以一日对到黑,那才是爱。人生,在于选择。

24.1.13

2012的告白


2012年的余温,演艺圈里,我没兴趣人家饭局里谁打了谁,对于歌后香消玉殒,我更加没有感觉。因为一个走过生老病死,再说我又不是双秦双林年代;另一个是活得莫可奈何。对我来说,hit 的莫过于“撑同志,反歧视”。因为一切从何韵诗开始,其实也不是。

两个月前,她站出来表明自己就是同志。上帝创造我们拥有同样生殖器官的躯体,身为女人,真的不能不给她一个大大的赞。公开承认某一件事情都需要莫大的勇气,尤其在演艺圈。性取向,在华人社会里永远是私事。私事拿出来讲,身边朋友可以当笑话来听来吹水,甚至反应热烈地迎合,或尴尬掉头走人。当心里有点不平衡或、不舒服或者没有安全感的时候,反应强烈是可以理解,要解释的话可能下次来一篇外在压力与心理反应相关文章,比较贴切。

记得念初中时,哥哥接受TIME 访问时就已经公开承认是双性恋,那是十多年前的事。他没有刻意隐瞒,直到被媒体拍到。之后就是蔡康永,黄耀明等男生。很多其实都是公开的秘密,没有人刻意把它搬出来讨论,因为那是“私事”。既然人家都已经对你像家人一样,把私事告诉了你,虽然是多么的没这个必要,为何你就不宽容一点,指手画脚诸多话语有事没事还歧视一下,意义何在?

我身边同志的朋友也不少,大家没有刻意去回避或掩饰些什么,因为我们知道什么该说什么不该做,因为在乎所以尊重。哥哥穿上了红色的高跟鞋,走上和一般人不一样的路,又如何?演艺圈里少了这群爱得坦荡荡的人,那才真的是Dry

13.11.12

又是烟花璀璨时

璀璨二字,从古至今广泛应用。从曹植的《洛神赋》、蒲松龄的《柳斋志异》、到冰心的文章,璀璨如同字义,光彩绚丽了上千年。


这二字现在怎么解?很多人无力挽留他们很想留住的东西,为了安抚,才有了短暂却美丽的字眼。短暂或美丽与否,似乎它们停留你内心的时间。

看烟花、表演、闪电、音乐喷泉,我都没有任何的顿悟,纯粹用肉眼。肉眼看到美就美,毫无新意也罢。要买门票看“璀璨”好的就打一下广告;烂的就唸一下避免更多人中招。

这些年头,有了层出不穷的相机,一大堆使用年限越来偏低的手机,在这个又是烟花璀璨时的季节,燃灭的瞬间,你可以用你的苹果45、佳能或三星。至于有没有看过、听过、玩过、去过呢,这些才是重点吧。这个年头,不要再跟我们说那个飞流直下三千尺,疑是银河落九天的庐山瀑布。我们没有想象,只关心 megapixel 和 display resolution。

12.11.12

儿童樂園


小时候的记忆,断断续续,有永远被摘录无法释怀的,有意想不到的惊吓和惊喜的,也有每天经过都要望一望是否原封不动的。想原封不动的,就是老妈子针车后面吊着的藤条。藤条呢,不是越粗越疼,越幼细的才是致命那个。曾写过篇题为致命伤的文章,说的肯定不是藤条落在细皮柔嫩上的故事,当然也不会是这篇。藤条只是个序幕,孩童记忆里头无法释怀的一条魔杖。

我有我的儿童樂園。不是fun fair 里头那个Eye of 什么的,或者是跳格子泡泡枪家家酒之类。基本上我生在个有点尴尬不是如何是好的年代。说电子游戏机,好像没那么发达;说电脑,记得11岁那年叔叔棒回了台大番薯,我开始知道大人玩牌不用手指头来撮或用嘴巴吹走他们不要的;说电影,不就是电视里头看得到的节目;说电视节目,我要看的Superman 也就是大人在另一台要看的电视剧;说兄弟姐妹,最大的那个弟弟,只要他不坐坐一下身体往后倾,还是走走路一下“扑街”,我的生活也算得上宁静,不过懒人多屎尿一点也没错,因为他只会吃喝拉屎,洗尿布是最可怕的事情。我看北京城那些小孩都是后面一个大洞前面开个小孔,爸妈以前难道就没想到?因还未到入学之年又无人照顾,爸妈放我在外公的小圜丘,就好象现在的云顶。当然人家姓林的面积是大一点冷一点,外公的上山也要经过山脚的铁闸,开车三分钟的山路,木屋就在山顶正中。后面是外婆的鸡笼和菜园,也是我经常大小便的地方,大人用的厕所太暗洞又大,我不要死在大人的粪便里头。记得外婆责问,我还说是便便是母鸡的。

我的儿童樂園,不是小山鸡笼菜园,是爸在我读幼儿园时送我的一本精装本的读物。算回来应该是670年代香港最优秀的儿童期刊,世界各地的趣闻和漫画都是彩色图文并茂,有外国的经典童话,中国的文化故事,还有连载小说。傻大姐是我的最爱,也是最多情节深得我心的漫画。记得里头还有当年黄百鸣的开心鬼电影宣传漫画呢!有一次学人包礼物,《儿童乐园》当然是最好的送礼佳品给自己,把整本书涂上自制的浆糊再裹上麻将纸。拆“礼物纸”时对着被毁容的书皮哇哇大哭,最后多亏外公的毛笔题字。这本像李白诗集,又像诊所里的妙手回春牌面的读物,二十年前搬了几次家,早就已经不知所终。每年的有些日子,我还是会想起它,就像想起我爸,虽然想书的次数比人多,毕竟想了10多个年头。这些书集在香港的旧书摊应该还可以零零落落买到一些,不过要遇回这本被我毁容的乐园,就如一包埋在外公木屋子旁的金块,那是遥不可及的事。要回忆,除了靠脑瓜子,目前应该只有互联网了。

写这篇文章时想说加载相关图片,才得知罗先生几天前离世。



 1918-2012

向享年94岁的《儿童樂園》创办人、儿童文艺作家罗冠樵致敬。永垂千古,一路好走。

pictures: sharpdaily.hk

30.10.12

骨子里头的浪漫


被蹂躏过的痕迹
却印证了她的脆弱

她想要被你看透,却又要让你无法捉摸
你看得出她躯体精致的地方
纵使是只剩下一层薄膜

她透出的微光  让你百思不得其解
为何她会那么的浪漫
纵使已经千苍百孔

她充满异族风情  她柔情万种
层层的曼妙舞姿  种种的诱惑

你却无心理会这种世俗常态

因为你只是想知道
千苍百孔
当初
她到底是如何被琢磨

29.10.12

我们的黑白咖啡


不要问我为什么咖啡的味道像牛奶
因为我只喝印度奶茶或牛奶
不要问我为什么英式抽水马桶没有水
因为我只知道怎么拿干柴烧开水
不要问我为什么漆黑的夜里没有电
我只知道火柴加蜡烛经常会出现
请你不要问我那么多的为什么
因为,我不懂你的语言叫什么
你要coffe 就是我懂的coffe
牛奶参一点咖啡就是 White Coffe 
牛奶参多点咖啡就是 Black Coffe 
管你叫它做什么
请别觉得是我泡错       
还是成分下错
有一样东西,我是肯定不会错
就是打从我一出生,我就一直做
你们说我做
 你们没说我也做
老板也从来没说过我错

如果你喝完
可以回房间继续坐
只要不在这儿阿阿咗
我倒愿意与你合作

28.10.12

洗腦專家


如果生活本身已經是一個循環的話 ,除非我們是沉溺在這一個循環,否則為甚麼要樂此不疲的繼續。

iPhone 5 又來了,有點像死神來了, 死神又來了, 死神再三來了, 死神4來了, 死神來了, 沒完沒了;隔一小段日子來個升級, 改少少, 又一款, 教科書一樣。
4s分別已經不大, 現在的iPhone 5最大賣點是外型上修改, 更長更薄更輕, 如衛生巾, 功能上毫無新意, 但大家仍然樂於為新 iPhone 即將推出而頻撲,仍然仆倒去訂,然後無了期的和電訊供應商續約。

仍然用3GS 的要換機也無可厚非,但4GS5的分別沒兩樣也一樣趕住換,難怪市場分析, 雖然iPhone 5 讓人失望但也看好銷路,我相信到iPhone678910, 情況大概也差不多。

我們已被智能電話完全改變了和人溝通的模式,少說話多whatsapp, 少見面多 group chat, 連消費模也被主導, 鬼迷一樣的逢iPhone必追。 蘋果以一部靚仔易用的iPhone 將以往不是果粉的收歸旗下 ,為了讓iPhone 和其他通訊工具磨合得更好, 於是要全面轉用蘋果旗下產品, 不知不覺由PC 轉做Mac,加上iPad, 想逃出蘋果陣也難。

不需要聰明人也留意到, iPhone 的功能是擠牙膏式推出,以內置鏡頭解像度為例, 200萬象 到 300 萬象, 500 萬象 再到800 萬象,800 萬象也不是這兩天才發明, 又甚麼不一早便出800 萬象呢? 一次過出哂又點叫你買? 總之每之都是小恩小惠誘騙用家換機。
蘋果成功之處就是明在搵笨, 用家都會甘心情願被搵笨;有人要搞洗腦教育的話, 必要向蘋果借鏡。

--我们不是天使