20.2.08

火锅度元宵

在家 “打边捞”既实际又划算。虽不必烧烤来得有趣,但败在油腻,隔天还得煲凉茶(莲子雪洱就不错 )。 吃火锅,气氛永远比任何餐聚会来得浓厚。围坐炉边,才能共享其成。吃不完的食物, 永远有 “着落”,只怕备不够。 大白菜豆腐根芋头鲜虾蘑菇水饺鱼肉猪肉丸... 放进随各自所好的高汤、酸辣汤, 吃时沾上自制辣酱、西芹罗勒葱油酱... 吃火锅,真有意思!至少,有那丁点的热闹。

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